香港 · 大班楼 · 具体分店待确认
鱼米粥虾仔琵琶虾
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
琵琶虾鱼米粥虾仔
烹饪方式
水煮
味型
鲜香清鲜
口感
弹酥脆多汁
其他特点
突出食材简单烹制宴席／正式餐饮
分类依据：复合海鲜菜名和高档正餐语境明确，但字幕没有显示其属于传统经典或有意创新，因此归正式高端餐饮菜式。
博主推荐程度
推荐博主称虾肉“Q弹劲脆”，入口“鲜味十足”。
这道菜怎么样
视频中提到博主评价虾肉Q弹、劲脆，入口后鲜味充足。
所在记录大班楼
视频时间1:10–1:19
价格依据暂缺