大理 · 荷花园 · 具体分店待确认
杜鹃花汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
云南大理
主要食材
猪肉杜鹃花豆米
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香浓郁
其他特点
地方特色时令限定突出食材简单烹制
分类依据：以杜鹃花、豆米和猪肉熬制的汤在本地餐馆语境中具有地域和时令特色；作者主要负面评价其油腻。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频总结称其为猪肉熬的汤，油很大、喝起来很腻，并表示“来不惯博主不惯”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频总结称这道汤由纯猪肉熬制，油脂较多，饮用时感觉偏腻。
所在记录荷花园
视频时间0:19
价格依据暂缺