北京 · 小农餐桌 · 店名待确认
布里四拼披萨
菜品价格¥168视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
全麦面粉春小麦面粉多种奶酪黑猪肉尖椒蔓越莓水果
烹饪方式
发酵烘焙
味型
鲜香咸鲜浓郁辣酸甜香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
本店招牌突出食材现代呈现
分类依据：这是市集餐厅小农餐桌的店家特色薄饼，以长时间发酵的薄脆饼底承载五种奶酪、黑猪肉及水果等多种拼接口味，明显属于有意设计的新组合和现代呈现；本次作为可供两人分食的正餐主食上桌。
博主推荐程度
推荐视频认为五种奶酪口味特别且好吃，黑猪肉搭配奶酪整体不错，水果、奶酪与蔓越莓的酸甜辣味融合获得很高评价，并称168元的分量和品质“很值”。
这道菜怎么样
视频中提到这份四拼披萨的饼底薄而酥脆，五种奶酪的风味浓重而有趣；黑猪肉搭配奶酪整体好吃，但略显油腻。水果与奶酪结合的酸甜口味获得了较高评价，整体体验偏正面，分量和品质也被认为有较好的性价比。
所在记录小农餐桌
视频时间0:24–5:08
价格依据视频中提到