北京 · 星空餐厅 · 店名待确认
虫草鸡汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
冬虫夏草乌鸡西洋参党参
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香草本香
口感
纤维感
其他特点
突出食材简单烹制宴席／正式餐饮
分类依据：本集为高价套餐餐厅用餐，菜品使用虫草等高档食材，属于正式套餐中的高档汤品；但做法和体验被明显负面评价。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价者指出汤是温的、虫草嚼不动，并认为做法与沙县小吃的鸽子汤相似。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：虫草鸡汤温度偏低，含有虫草、西洋参、党参和乌鸡。博主认为其做法与沙县小吃的鸽子汤相似，虫草口感较硬，难以咀嚼。
所在记录星空餐厅
视频时间0:40–1:07
价格依据暂缺