大连 · 添福来饺子馆 · 具体分店待确认
大白菜炖鲜贝
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
大连辽宁
主要食材
大白菜鲜贝木耳水晶粉虾油虾脑
烹饪方式
炒炖
味型
鲜香咸鲜甜清鲜
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色时令限定简单烹制突出食材传统做法
分类依据：视频明确将其描述为大连当地家家户户都会做的家常菜，属于地域辨识度较强的海鲜炖菜；白菜、鲜贝及炖煮做法均有字幕依据。
博主推荐程度
推荐称其为大连家家户户都会做的家常菜，评价咸鲜回甜、食材新鲜、汤鲜味美，并称为“正经38特色菜”。
这道菜怎么样
视频中提到咸鲜回甜，食材新鲜，汤头浓郁鲜美，白菜口感肉头，炖煮火候充足，具有地方特色。
所在记录添福来饺子馆
视频时间0:17–1:11
价格依据视频中提到