徐州 · 马市街饣它汤 · 具体分店待确认
烙馍卷馓子
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
徐州
主要食材
面粉
烹饪方式
煎炸包馅／卷制
味型
香气突出
口感
软酥脆
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法本店招牌
分类依据：以徐州烙馍包裹馓子的传统早餐面食组合，既有明确地域特色，也属于传统饼类和面点，因此主类归传统主食或面点。
博主推荐程度
推荐视频称这是老高的目标，详细介绍徐州称烙馍，并评价组合后仍有脆感、整体味道很好。
这道菜怎么样
视频中提到烙馍卷入馓子后仍保留脆感，整体味道较好；烙馍本身的口感更接近熟发面做成的面饼。
所在记录马市街饣它汤
视频时间2:58–3:54
价格依据暂缺