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冷面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
朝鲜半岛
主要食材
冷面面条牛肉鸡肉
烹饪方式
水煮生食／冷食
味型
酸甜辣清淡香气突出
口感
有嚼劲
其他特点
公认经典异国传统地方特色
分类依据：冷面是朝鲜半岛最具代表性的传统面食之一，本次为冷食面条配汤、肉类和调味汁。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称面条劲道，但认为汤底寡淡，缺少苹果和部分香料味，整体评价为“味道一般的，不是最好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为面条较劲道，但牛肉和鸡肉分别被认为放置时间较长；汤底有小酸甜、少量辣椒酱和淡淡香料味，但缺少苹果及部分香料带来的风味，整体评价为味道一般。
所在记录玉流馆
视频时间2:11–2:13
价格依据暂缺