城市待确认 · 同庆楼 · 具体分店待确认
蚌埠绿豆饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
蚌埠安徽
主要食材
绿豆面咸肉辣椒
烹饪方式
煎
味型
鲜香咸鲜清鲜
口感
软有嚼劲
其他特点
地方特色传统做法简单烹制
分类依据：以绿豆面摊制成饼，属于明确的传统饼类主食/面食；字幕明确称其为蚌埠家乡风味。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到整体是简单的咸鲜味，被描述为类似摊煎饼或北京炒饼的家乡风味；视频没有明确表达更具体的优劣判断。
所在记录同庆楼
视频时间2:54–3:29
价格依据暂缺