城市待确认 · 魏家凉皮 · 具体分店待确认
醇香麻酱凉皮
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
陕西
主要食材
米皮芝麻酱西兰花黄瓜丝辣椒
烹饪方式
凉拌
味型
鲜香辣浓郁香气突出
口感
弹有嚼劲软
其他特点
地方特色传统做法突出食材
分类依据：凉皮/米皮属于传统地域性面食，本品以米皮、麻酱和蔬菜冷拌，仍以传统主食形态为主。
博主推荐程度
推荐主持人认为麻酱味香，米皮‘更厚重’‘更有口感’，并明确表示‘这个比第一个好吃啊’。
这道菜怎么样
视频中提到外观更像米皮。麻酱香味较浓，口感比第一款凉皮更厚重、更有嚼劲，面皮粗实，整体评价高于第一款。
所在记录魏家凉皮
视频时间1:18–1:19
价格依据暂缺