北京 · 小吊梨汤 · 具体分店待确认
小吊梨汤
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
梨红枣枸杞银耳
烹饪方式
煨汤
味型
甜清鲜清淡
口感
软绵密
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：小吊梨汤是具有北京地域辨识度的传统甜汤饮品，本店以其为店名，且字幕和口播明确认可其做法较正宗。
博主推荐程度
推荐口播评价“这小吊梨汤做的还可以”，并称“做的还挺正宗的”。
这道菜怎么样
视频中提到味道做得还可以，整体比较正宗；红枣、枸杞、梨和银耳等食材用于形成相应的风味和粘稠度。
所在记录小吊梨汤
视频时间0:14–0:39
价格依据视频中提到