
天津 · 狗不理总店 · 具体分店待确认
猪肉包
菜品价格¥46视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
天津
主要食材
猪肉大葱面粉
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜
口感
软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:猪肉包属于传统包子和正餐面点;本集在天津狗不理总店按笼点食,且具有多褶包制等传统技艺特征。
博主推荐程度
推荐视频评价其馅料能吃出猪肉和大葱味道,包皮薄、薄厚一致,并明确表示“我觉得挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到包皮较薄且上下薄厚一致,褶数较多;馅料能吃出猪肉和大葱的味道,整体被评价为好吃。
所在记录狗不理总店
视频时间0:29–0:42
价格依据视频中提到