芋头橘饼

钦州 · 一哥大排档 · 具体分店待确认

芋头橘饼

传统主食/面点甜品必点
菜品价格¥38视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
芋头红薯
味型
香气突出奶香/绵厚
口感
软糯绵密
其他特点
本店招牌突出食材

分类依据:菜名含“饼”,本次作为餐后甜味点心上桌,核心表现为芋头和红薯带来的粉糯甜香;具体制作工艺和地域来源字幕未明确。

博主推荐程度

必点

主持人称其“粉糯香甜”“香气非常足”,并评价“这是今天晚上最好吃的菜了,真的好吃”。

这道菜怎么样

视频中提到

芋头粉糯香甜,香气足并带有奶香感,口感绵密、没有纤维感和硬度;其中红薯也被评价为甜糯。视频认为这是当晚最好吃的菜。

所在记录一哥大排档
视频时间1:51–2:23
价格依据视频中提到
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