北京 · 北京稻香村 · 具体分店待确认
滇式云腿月饼
菜品价格¥11视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南
主要食材
云腿面粉制饼皮食用油
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香咸鲜浓郁香气突出
口感
酥松偏干
其他特点
地方特色公认经典突出食材
分类依据：“滇式云腿月饼”是明确的地域性传统月饼，火腿馅和烘烤酥皮特征清楚。
博主推荐程度
推荐旁白称其火腿味和脂肪香气很足、整体“好吃”，并认为11元的价格“很值”；结尾再次提到滇式火腿月饼不错。
这道菜怎么样
视频中提到火腿味和脂肪香气明显，咸味较重；饼皮偏干、偏油，但整体被评价为好吃且价格值得。
所在记录北京稻香村
视频时间1:21–1:44
价格依据视频中提到