北京 · 聚宝源 · 具体分店待确认
镇店之宝一品烧饼
菜品价格¥1视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
面粉孜然或小茴香
烹饪方式
烘焙烤制
味型
香气突出鲜香
口感
酥脆软
其他特点
地方特色本店招牌传统做法
分类依据：烧饼属于传统主食和面点；“镇店之宝”体现店铺特色，但未改变其传统面点属性。
博主推荐程度
推荐主持人认为烧饼内部很软，有孜然或小茴香味，烤后外焦里嫩，整体还不错。
这道菜怎么样
视频中提到主持人认为烧饼内部柔软，带有疑似孜然或小茴香的味道，烤后外焦里嫩，整体还不错。
所在记录聚宝源
视频时间2:02–2:19
价格依据视频中提到