
西安 · 秦家搅团 · 具体分店待确认
菜夹馍
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
陕西西安
主要食材
馍洋葱胡萝卜莴笋油豆腐
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香香气突出
口感
有嚼劲软
其他特点
地方特色街头/市场美食简单烹制
分类依据:菜夹馍是以馍夹入蔬菜和配料的地方主食组合,视频明确说明了夹入的蔬菜和口感。
博主推荐程度
推荐博主称外头劲、里头有点糯、有嚼劲,还有面香,很香。
这道菜怎么样
视频中提到菜夹馍外部有韧性,内部有嚼劲,面香足。
所在记录秦家搅团
视频时间11:25–11:52
价格依据暂缺