北京 · 昔客堡 · 具体分店待确认
招牌牛肉堡
菜品价格¥67视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
美国
主要食材
安格斯牛肉饼汉堡胚洋葱酸黄瓜生菜西红柿
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香咸鲜
口感
偏干
其他特点
连锁标准化突出食材
分类依据：本集是连锁休闲快餐店探店，招牌牛肉堡属于高度标准化的汉堡产品；虽使用安格斯牛肉并强调蔬菜配料，仍应归商业快餐。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：口播称牛肉煎过头、太干且一点水也没有，并认为相比以前水平下降、价格偏贵。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：牛肉煎得过了，口感太干且没有汁水，水平比两年前差远了。
所在记录昔客堡
视频时间0:14–1:09
价格依据视频中提到