盘锦 · 焱淼小吃 · 具体分店待确认
锅包肉
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
辽宁东北
主要食材
猪肉片番茄汁醋糖面糊
烹饪方式
炸
味型
酸甜香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据：锅包肉具有稳定的东北传统菜身份；本次为视频明确提到的辽宁番茄口变体，仍属于传统经典范围。
博主推荐程度
推荐博主首次尝试番茄口锅包肉，评价其外酥里嫩、糊挂得好、先酸后甜，并称‘还挺好吃的’‘可以尝尝’。
这道菜怎么样
视频中提到这道锅包肉采用番茄口味，区别于传统糖醋口；肉片外酥里嫩，糊挂得好，酸甜味先酸后甜，整体评价较好。
所在记录焱淼小吃
视频时间2:18–3:47
价格依据视频中提到