糊米酒

武汉 · 三镇民生甜食馆 · 具体分店待确认

糊米酒

传统小吃饮品评价有好有坏
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
武汉
主要食材
糯米面米酒
烹饪方式
水煮冲泡/调饮
味型
香气突出
口感
软糯绵密
其他特点
地方特色传统做法

分类依据:糊米酒是武汉甜食早餐中的传统米酒类甜饮,以糯米面条状物煮入米酒,具有明显饮品和甜食属性。

博主推荐程度

评价有好有坏

描述为黏糊糊、偏甜,有蛋酒酸味和香精味,整体评价中性偏负面;片尾仅说稀的“都挺好的”。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:质地黏稠偏甜,带有蛋酒的酸味和香精味;因外观像煮烂的汤圆而产生疑问,整体评价中性偏负面。

所在记录三镇民生甜食馆
视频时间1:13–1:50
价格依据暂缺