济南 · 会仙楼饭庄 · 具体分店待确认
油旋儿
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
济南山东
主要食材
面粉葱食用油
烹饪方式
烘焙
味型
清淡
口感
偏干酥松
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法
分类依据：油旋儿是济南有地域代表性的传统面食点心，虽本次在饭店中作为主食食用，食物类型仍应归传统主食或面点。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：评价称其“口感是挺硬的，硬渣，而且没味道也不香”，并认为街边卖主食的小店可能都能做到。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：口感较硬，不酥不脆，味道清淡且不香，被评价为不如街边小店。
所在记录会仙楼饭庄
视频时间3:27–4:02
价格依据视频中提到