沈阳 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
牛肉大葱馅饼
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面粉牛肉大葱
烹饪方式
包馅／卷制煎炸
味型
鲜香香气突出
口感
酥脆软多汁
其他特点
传统做法简单烹制
分类依据：馅饼属于传统面食和正餐面点，视频明确描述牛肉大葱馅、半煎半炸的传统制作方式及口感。
博主推荐程度
推荐博主称馅饼“还可以”“这不错”，并认可其外皮酥、面软、肉馅足且牛肉大葱味很香。
这道菜怎么样
视频中提到馅饼面皮柔软，采用半煎半炸的做法，外皮酥脆但不硬，牛肉大葱馅料充足且香味明显。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:08–1:30
价格依据视频中提到