
北京 · 绿茶餐厅 · 具体分店待确认
面包诱惑
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
吐司面包冰淇淋
烹饪方式
烘焙煎
味型
甜奶香/绵厚
口感
酥脆软绵密
其他特点
现代呈现
分类依据:现代餐厅常见的面包配冰淇淋甜品,通过掏空、烘烤、切片煎制后回填完成,属于现代标准甜品。
博主推荐程度
推荐博主称这是这一餐吃得最舒服的一道,认为吐司面包做得不错、冰淇淋味道尚可,但批评冰淇淋品质和整体性价比。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为冰淇淋的密度和奶油品质一般,但味道尚可;吐司面包制作得不错,不过整体性价比偏低,并认为冰淇淋与面包的分量比例如果倒过来会更好。
所在记录绿茶餐厅
视频时间4:00–4:52
价格依据视频中提到