
珠海 · 点都德 · 具体分店待确认
泰式冰榴莲
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
泰国
主要食材
榴莲奶油
烹饪方式
生食/冷食
味型
甜奶香/绵厚香气突出
口感
绵密软
其他特点
异国传统突出食材
分类依据:这是菜单中标明“泰式”的冷甜品,核心为榴莲和奶油,缺少明确的中泰技法融合或重构证据,因此归现代餐厅常见标准甜品。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:评价称榴莲气味重、甜品有些腻,并质疑奶油类型,提出“不能做小点吗”。
这道菜怎么样
视频中提到榴莲气味较重,奶油不甜,整体被认为有些腻;视频没有明确判断其中使用的是植物奶油还是动物奶油。
所在记录点都德
视频时间2:52–3:16
价格依据视频中提到