重油烧麦

武汉 · 三镇民生甜食馆 · 具体分店待确认

重油烧麦

传统主食/面点主食评价有好有坏
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
糯米猪肉丁香菇面皮
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香浓郁咸鲜
口感
软糯有嚼劲
其他特点
传统做法

分类依据:烧麦属于传统正餐面点,此款以糯米、肉丁和香菇为馅,重油是风味特征,不改变其主食面点属性。

博主推荐程度

评价有好有坏

认为糯米烧麦“吃着还可以”,但更喜欢北京羊肉馅、纯肉烧麦,并表示这种口味“有点接受不了”;片尾称其“也不错”。

这道菜怎么样

视频中提到

馅料包含糯米、肉丁和香菇,口感被认为还可以,但更偏好羊肉馅、纯肉的烧麦,因此评价为中等。

所在记录三镇民生甜食馆
视频时间2:15–2:37
价格依据暂缺