台北 · 马下香阁餐厅 · 具体分店待确认
泡菜牛肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
台湾
主要食材
牛肉泡菜
烹饪方式
炒
味型
鲜香酸辣
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：乡村菜餐馆中的下饭炒菜，结合泡菜与牛肉形成具有当地日常餐饮语境的菜式。
博主推荐程度
推荐视频称这道菜非常下饭、泡菜味道浓郁，并评价其味道特别。
这道菜怎么样
视频中提到泡菜味道浓郁，牛肉与泡菜搭配下饭；主持人认为味道特别。
所在记录马下香阁餐厅
视频时间4:53–5:09
价格依据暂缺