大理 · 老缅婆 · 具体分店待确认
香茅烤鱼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
云南
主要食材
罗非鱼香茅香菜折耳根辣椒
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香香气突出草本香辣
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色传统做法突出食材
分类依据：明确是以罗非鱼和香茅制作的云南地方烤鱼，并配地方风味蘸料；视频描述了味道，但没有明确给出推荐结论。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到鱼肉有咸淡味，香茅味较冲，并搭配香菜、折耳根和辣椒蘸料。
所在记录老缅婆
视频时间1:58–2:17
价格依据暂缺