北京 · 锦芳小吃 · 具体分店待确认
绿豆糕
菜品价格¥15视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
绿豆
味型
甜香气突出
口感
偏干软
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：绿豆糕是传统豆制糕点，视频场景明确是北京小吃店的传统小吃品鉴；评价同时有正面和负面内容。
博主推荐程度
评价有好有坏评价认为店家版本能吃出绿豆面的香味、比超市版本好，但同时觉得太干、容易噎，需要配水。
这道菜怎么样
视频中提到评价认为其没有超市版本的奶粉味，能吃出绿豆面的香味，但糕体较干，食用时容易噎，需要配水。
所在记录锦芳小吃
视频时间0:55–1:12
价格依据视频中提到