北京 · 莫斯科餐厅 · 具体分店待确认
罐焖牛肉配米饭
菜品价格¥118视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
俄罗斯
主要食材
牛肉米饭番茄酱
烹饪方式
炖烘焙
味型
鲜香浓郁酸
口感
嫩软
其他特点
公认经典异国传统本店招牌传统做法
分类依据：罐焖牛肉是莫斯科餐厅语境下具有稳定身份的俄罗斯风味经典菜，视频还明确称其为餐厅招牌；配米饭构成正餐主菜。
博主推荐程度
推荐博主明确评价牛肉炖得很烂、味道浓厚，并说“这个好吃”；同时称其为莫斯科餐厅的招牌菜。
这道菜怎么样
视频中提到牛肉炖得软烂，带有番茄酱的微酸和牛肉香，味道浓厚，博主明确评价为好吃，并称其为餐厅招牌菜。
所在记录莫斯科餐厅
视频时间1:26–2:04
价格依据视频中提到