
城市待确认 · 听鹂馆饭庄 · 具体分店待确认
肉末烧饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
面粉肉末
烹饪方式
烘焙
味型
咸鲜鲜香
口感
软偏干
其他特点
传统做法
分类依据:字幕明确标为主食,烧饼属于传统面点;肉末馅只是其具体搭配,不能因在套餐中供应而归入现代标准菜式。
博主推荐程度
评价有好有坏视频称烧饼外皮较软、能够咀嚼,但肉末较干松,味道像只放了点酱油,最后仅表示“能吃这个”。
这道菜怎么样
视频中提到烧饼外皮较软和、可以咀嚼;肉末较干松,味道主要像加了酱油,整体肉味不突出。
所在记录听鹂馆饭庄
视频时间2:44
价格依据暂缺