汕头 · 亚强特色牛杂 · 具体分店待确认
牛腩饭（加汤）
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
牛腩牛肉筋土豆米饭
烹饪方式
炸烧／焖炖
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
嫩软多汁
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：以米饭为主食，牛腩和牛筋先炖煮、土豆炸后再炖，整体被评价为像家里炖牛肉，符合家常正餐菜式。
博主推荐程度
必点视频总结明确说“牛腩饭很好吃”，并评价其很下饭。
这道菜怎么样
视频中提到视频中牛腩饭被评价为像家里炖的牛肉，酱汁浓稠、咸香且牛肉味明显，配米饭较下饭；其中土豆经过炸制后又被炖软。
所在记录亚强特色牛杂
视频时间0:19–1:07
价格依据视频中提到