
天津 · 宏玉祥黄门脸餐厅 · 具体分店待确认
哥的汤
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
鸡蛋面疙瘩番茄酱
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜酸
口感
软
其他特点
简单烹制本店招牌
分类依据:这是一道以鸡蛋和面疙瘩为核心、做法简单的日常汤品;“哥的汤”是本店菜单中的特殊命名,因此加注店铺特色标签。
博主推荐程度
推荐评价称冷天喝一碗“特别舒服”,并认可鸡蛋和面疙瘩的制作方式。
这道菜怎么样
视频中提到评价认为汤中只有鸡蛋和面疙瘩,面疙瘩由鸡蛋和制成,入口先有番茄酱的咸鲜味,放置后体积没有明显膨胀,冷天饮用较为舒服。
所在记录宏玉祥黄门脸餐厅
视频时间2:56–2:57
价格依据视频中提到