四平 · 铁东熏肉大饼 · 具体分店待确认
熏肉大饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
吉林四平东北
主要食材
熏肉面粉
烹饪方式
熏煎
味型
鲜香咸鲜香气突出烟熏香
口感
酥脆酥松嫩
其他特点
地方特色传统做法本店招牌
分类依据：熏肉大饼属于传统主食面点；本店采用现熏熏肉、现烙多层饼的传统做法，视频明确评价其体现了四平特色。
博主推荐程度
推荐博主认为这家的熏肉熏味更足，饼火候好、荤油使其更酥，并表示做出了四平特色；虽称价格不便宜，但认可味道。
这道菜怎么样
视频中提到视频中认为这家的熏肉熏香比前一家更足；饼的火候较好，带有咸味和香料味，使用荤油使饼更酥，整体做出了四平特色。价格不算便宜，但味道获得认可。
所在记录铁东熏肉大饼
视频时间3:17–4:17
价格依据暂缺