黄山 · 新安辣菜馆 · 具体分店待确认
鱼块
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
黄山徽菜
主要食材
鱼肉
味型
鲜香辣咸鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色突出食材
分类依据：作为黄山新安辣菜馆的一道地方正餐鱼菜上桌，具有地方辣味餐馆语境，但字幕未明确具体鱼种或烹饪方式，不能进一步判定为经典名菜。
博主推荐程度
推荐博主称鱼肉紧实、无土腥味，咸香辣，鱼肉咸味刚好，并评价好吃。
这道菜怎么样
视频中提到鱼肉非常紧实，无土腥味，咸香辣，味道好，好吃。
所在记录新安辣菜馆
视频时间2:29–3:34
价格依据视频中提到