
伊犁 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
加肉抓饭
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
新疆伊犁
主要食材
米饭肉
烹饪方式
炖
味型
鲜香浓郁
口感
软嫩
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
本集是在伊宁进行的地方正餐,抓饭是新疆、伊犁常见的地域性主食;加肉版本仍属于传统地方日常特色。
博主推荐程度
推荐博主评价伊犁手抓饭“挺好吃的”,并特别表示肥肉“好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到博主觉得加肉抓饭整体挺好吃,肥肉入口胶质感明显,口感绵软黏糯。
来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间0:19–0:58
价格说明视频中提到