伊宁 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
加肉抓饭
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆伊犁
主要食材
米饭肉
烹饪方式
炖
味型
鲜香浓郁
口感
软嫩
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：本集是在伊宁进行的地方正餐，抓饭是新疆、伊犁常见的地域性主食；加肉版本仍属于传统地方日常特色。
博主推荐程度
推荐博主评价伊犁手抓饭“挺好吃的”，并特别表示肥肉“好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到博主觉得加肉抓饭整体挺好吃，肥肉入口胶质感明显，口感绵软黏糯。
所在记录无名餐饮记录
视频时间0:19–0:58
价格依据视频中提到