成都 · 夫妻肺片 · 具体分店待确认
夫妻肺片
菜品价格¥39视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
牛肉牛肚牛头肉香菜辣椒油
烹饪方式
水煮凉拌
味型
辣麻咸鲜香气突出
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：夫妻肺片是具有稳定名称和传统身份的四川冷菜，通常由熟制牛杂等切片后拌以辣味调料制成；本次主要作为冷盘上桌。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频称刀工好、肉片切得透明，但多次评价‘啥味没有’，只有表层辣椒油带一点麻辣味，并称‘这真不如那个’。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：视频中评价其刀工较好，肉片切得较薄透明，但整体味道淡、没有入味，主要只有表层辣椒油带来一点麻辣味，表现不如其他店。
所在记录夫妻肺片
视频时间0:40–2:20
价格依据视频中提到