黔东南苗族侗族 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
烤粉肠
视频中称为：Grilled Powder Intestine
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
贵州
主要食材
粉肠辣椒
烹饪方式
炙烤包馅／卷制
味型
辣香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
街头／市场美食地方特色简单烹制
查看资料依据
分类把握：中等
粉肠经过烧烤、带有饱满内馅，符合地方街头即食小吃特征；本集语境为凯里低价餐饮探店。
博主推荐程度
推荐评价称外皮酥脆、口感有嚼劲、内馅饱满，辣椒调味香。
这道菜怎么样
视频中提到外皮酥脆,口感有嚼劲,内馅饱满,辣椒调味香。
来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间0:16–0:39
价格说明视频中提到