长沙 · 天宝兄弟 · 具体分店待确认
大葱烤牛肋条
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
湖南长沙
主要食材
牛肋条大葱
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香香气突出
口感
嫩有嚼劲纤维感
其他特点
街头／市场美食简单烹制
分类依据：以牛肉和葱串烤后即食，属于本次长沙烧烤中的街头或市场型烤串小吃。
博主推荐程度
评价有好有坏认为牛肉味道不错、口感较嫩，但筋膜较多、需要用力咀嚼，并指出每份肉量有限。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价牛肉味道不错、口感较嫩，但含有较多筋膜，咀嚼时需要用力；同时认为分量相对有限。
所在记录天宝兄弟
视频时间1:03–1:30
价格依据视频中提到