薄皮包子

乌鲁木齐 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名

薄皮包子

传统主食/面点主食推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
新疆
主要食材
牛肉羊肉南瓜羊腿肉
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香香气突出
口感
软嫩多汁
其他特点
地方特色传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

薄皮包子是新疆早餐中的传统包子类面点;字幕说明其做法类似烧麦、汤汁多,且使用牛羊肉等较大颗粒馅料。

博主推荐程度

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视频评价薄皮包子“确实香”,并在总结中列为印象深刻的食物。

这道菜怎么样

视频中提到

薄皮包子被评价为香,馅料中的肉颗粒较大;视频还提到其汤汁较多。

来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间1:13–1:30
价格说明暂缺
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