
武汉 · 蔡林记 · 具体分店待确认
蛋酒
菜品价格¥5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
武汉湖北
主要食材
醪糟鸡蛋
烹饪方式
冲泡/调饮
味型
甜清淡
口感
软
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据:武汉早餐场景中的传统地方饮品,以烧热的醪糟冲入打散鸡蛋,具有明显地域日常特色。
博主推荐程度
值得尝试视频称其为醪糟冲鸡蛋,评价为热乎、甜度适中。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其非常烫、偏甜,味道是醪糟冲鸡蛋。
所在记录蔡林记
视频时间0:18–0:30
价格依据视频中提到