哈尔滨 · 哈尔滨网红大早市 · 店名待确认
尹胖子炸糕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北地区
主要食材
糯米粉或黄米粉红豆馅玫瑰风味
烹饪方式
炸包馅／卷制
味型
甜香气突出
口感
酥脆软软糯
其他特点
街头／市场美食本店招牌传统做法
分类依据：炸糕是传统油炸糯性小吃，视频场景为哈尔滨早市，且使用了具体店名；明确呈现了红豆玫瑰馅、外酥内糯的特点。
博主推荐程度
推荐视频评价其“外酥里嫩”“糯叽叽”，并称豆馅带有玫瑰香味。
这道菜怎么样
视频中提到外酥里嫩，口感软糯，豆馅带有玫瑰香味。
所在记录哈尔滨网红大早市
视频时间1:32–1:56
价格依据暂缺