哈尔滨 · 食堂快餐盒饭 · 店名待确认
老式麻辣烫
菜品价格¥13视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高烹饪方式
水煮煨汤
味型
辣麻酸香气突出
其他特点
街头／市场美食传统做法
分类依据：麻辣烫是长期形成的街头即食食品，本集以“老式麻辣烫”套餐形式在食堂快餐场景中食用；明确突出酸甜、麻辣和刺激性风味。
博主推荐程度
推荐视频称其有“小酸甜”底味、麻辣味很冲，最后评价“太爽了这个”。
这道菜怎么样
视频中提到底味带有小酸甜，麻辣味较重，麻舌头、辣嗓子眼；虽然刺激性较强，但使人不停分泌唾液，整体偏正面。
所在记录食堂快餐盒饭
视频时间3:48–4:39
价格依据视频中提到