齐齐哈尔 · 华松饭店 · 具体分店待确认
碗肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
东北齐齐哈尔
主要食材
牛肉
烹饪方式
炖
味型
鲜香浓郁
口感
嫩
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：以齐齐哈尔牛肉为核心、采用返璞归真的简单做法，具有明确地方日常特色。
博主推荐程度
必点口播称其“用绝佳的食材，赋予返璞归真的技法，完美展现了齐齐哈尔牛肉的高度”。
这道菜怎么样
视频中提到使用优质食材，以返璞归真的技法展现了齐齐哈尔牛肉的特点。
所在记录华松饭店
视频时间0:37–0:45
价格依据暂缺