徐州 · 九里羊汤馆 · 店名待确认
羊肉串
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
羊肉孜然
烹饪方式
炙烤
味型
辣香气突出
口感
嫩
其他特点
街头／市场美食传统做法突出食材
分类依据：羊肉串是长期形成的烧烤类街头即食小吃；本集明确采用不腌制、直接烤制后撒孜然的做法。
博主推荐程度
评价有好有坏肉串被评价为“蛮好吃的”，但辣味较重，博主不太适应其调味方式。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉串不腌制，直接烤制并撒孜然等调料，肉串本身被评价为好吃，但辣味较重，调味方式让博主不太适应，吃起来被形容为像方便面调料包的味道。
所在记录九里羊汤馆
视频时间0:33–4:20
价格依据暂缺