
乐山 · 味精素面 · 具体分店待确认
味精素面
菜品价格¥8视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
四川乐山
主要食材
面条冬菜味精盐
烹饪方式
水煮凉拌
味型
辣咸鲜鲜香
口感
软
其他特点
地方特色本店招牌简单烹制传统做法
查看资料依据
分类把握:较高
面条属于传统主食;六十年老店和乐山好吃街语境显示其具有较强地方日常特色,做法为面条加冬菜等简单拌食。
博主推荐程度
推荐博主评价“拌这个面条味还挺足”,并称“这个味精素面还可以啊”。
这道菜怎么样
视频中提到面中拌有冬菜、盐和味精,口味偏辣,面条入味较足。
来自哪次探店味精素面
视频时间0:26–1:47
价格说明视频中提到