天津 · 穆健饭店 · 具体分店待确认
素三鲜烧麦
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
虾仁韭菜鸡蛋香菇面皮
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香清鲜香气突出
口感
软多汁
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：烧麦是传统面点；“素三鲜”在此处是馅料名称，不改变其传统烧麦的主食面点属性。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为馅料食材丰富、新鲜，但总体只评价为‘烧麦还行’。
这道菜怎么样
视频中提到馅料包含大虾仁、韭菜、鸡蛋和香菇，食材丰富且新鲜，味道表现尚可。
所在记录穆健饭店
视频时间1:24–1:36
价格依据视频中提到