南京 · 羊角村 · 具体分店待确认
凤梨牛肉
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
台湾
主要食材
牛肉凤梨辣椒
烹饪方式
炒
味型
鲜香甜酸香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色本店招牌突出食材
分类依据：菜品出现在明确的台湾小炒家常馆语境中，店家称为自家制作；其水果与牛肉搭配具有店铺特色，但没有足够证据称为正式经典或创新重构。
博主推荐程度
推荐探访者认为一片牛肉配一片凤梨的搭配不错，并表示凤梨能让牛肉更嫩、较开胃。
这道菜怎么样
视频中提到探访者认为牛肉与凤梨的搭配不错，凤梨使牛肉口感更嫩，整体较为开胃。
所在记录羊角村
视频时间5:35–5:51
价格依据暂缺