油淋红椒

长沙 · 东风饮食店 · 具体分店待确认

油淋红椒

家常菜配菜/小菜推荐
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
红椒豆豉青蒜
烹饪方式
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
其他特点
简单烹制突出食材

分类依据:本集小馆子正餐中的红椒家常菜,字幕将其直接概括为“豆豉炒红椒”,并与小时候家里炒柿子椒的吃法相联系,属于家常风格而非明显创新菜。

博主推荐程度

推荐

博主表示“我爱吃”,并评价“但好吃,真的挺好吃”。

这道菜怎么样

视频中提到

口感软,咸香,豆豉和青蒜提味,火候到位且汁味进入食材,视频明确表示喜欢并认为好吃。

所在记录东风饮食店
视频时间2:24–2:26
价格依据视频中提到