香港 · 陆羽茶室 · 具体分店待确认
杏片奶黄酥
菜品价格HK$66视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
风味来源
香港
主要食材
杏片奶黄馅面粉油脂
烹饪方式
烘焙
味型
甜浓郁
口感
酥松酥脆绵密
其他特点
地方特色传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
“酥”属于传统中式酥皮点心，大包酥是明确的传统制酥技法；在本次茶室用餐中作为甜点点心。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主评价很一般、没有很香，入口觉得很腻，只认为酥皮口感尚可。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：博主评价很一般,没有很香,外皮是普通的大包酥,口感油腻,酥皮本身口感尚可。
来自哪次探店陆羽茶室
视频时间0:49–1:45
价格说明视频中提到