香港 · 香港荣记粉面 · 具体分店待确认
粗面
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
香港
主要食材
小麦面粉
烹饪方式
水煮
味型
鲜香
口感
软有嚼劲
其他特点
简单烹制
分类依据：粗面属于粉面店供应的传统面食主食，虽然本次口感评价较差，食物类型仍应归入传统主食面食。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：画面文字01:55-02:19明确评价“这个粗面不好吃”，并认为实际更像挂面而不是原本期待的手擀面。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：粗面被评价为不好吃；食用者原本以为是手擀面，实际感觉更像挂面。
所在记录香港荣记粉面
视频时间1:55–2:19
价格依据暂缺