济宁 · 红姐餐馆 · 具体分店待确认
干煸鱿鱼
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鱿鱼
烹饪方式
炒
味型
甜鲜香
口感
有嚼劲偏干
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据：街边家常菜小馆中的普通鱿鱼菜，视频没有提供明确地域传统或正式经典身份。
博主推荐程度
评价有好有坏指出糖未完全融化、能嚼到糖粒，评价为谈不上难吃但很普通。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：表面糖没有完全融化，咀嚼时有明显糖粒感；谈不上难吃，但整体较普通。
所在记录红姐餐馆
视频时间7:37–8:00
价格依据视频中提到