广州 · 吴係蘭花園 LAN FA YUEN · 具体分店待确认
窝蛋牛肉蒸饭
菜品价格¥43视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
香港广东
主要食材
米饭牛肉鸡蛋酱油
烹饪方式
蒸
味型
鲜香咸鲜清淡
口感
软嫩弹
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：窝蛋牛肉蒸饭是港式茶餐厅常见的牛肉蒸饭类正餐，蒸饭、牛肉和窝蛋构成稳定菜式身份。
博主推荐程度
评价有好有坏视频评价其“不难吃”，但多次称其“好奇葩”，并认为牛肉口感和味道不像通常的牛肉。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：牛肉口感滑、软、嫩、弹，但被形容为类似棉花糖，缺少明显牛肉味；米饭主要呈现蒸鸡蛋和酱油味。整体评价为不难吃但较奇特。
视频时间1:07–1:43
价格依据视频中提到